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A moagem de cana-de-açúcar pelas unidades produtoras do Centro-Sul somou 21,29 milhões de toneladas na primeira metade de novembro, queda de 9,18% sobre o resultado da mesma quinzena de 2017. No acumulado desde o início da safra 2018/2019 até 15 de novembro, o processamento chegou a 529,65 milhões de toneladas, configurando queda de 4,55% sobre o valor observado em igual período do ciclo anterior (554,89 milhões de toneladas).
“Como era esperado no último trimestre do ano, as intensas chuvas ocorridas em todos os estados canavieiros promoveram redução no ritmo de colheita, além da postergação do término da safra em muitas unidades do Centro-Sul”, explica Antonio de Padua Rodrigues, diretor Técnico da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA).
Um levantamento atualizado junto às empresas indica que apenas 31 usinas encerraram a safra na primeira quinzena de novembro, ante uma expectativa inicial de 79. No total, 83 unidades estão com safra concluída até 15 de novembro. Para a 2ª quinzena do mês, os dados apurados indicam que 104 unidades devem interromper as operações no ciclo 2018/2019. Para o mês de dezembro, o levantamento aponta que 76 usinas irão permanecer processando cana.
Produção e mix
Na primeira metade de novembro, a fabricação de açúcar caiu 29,88% em relação à mesma quinzena de 2017, somando 879,75 mil toneladas. Já no caso do etanol houve um aumento de 1,37%, com 1,08 bilhões de litros produzidos (724,64 milhões de hidratado e 360,27 milhões de anidro).
Desde o início da safra 2018/2019 até 15 de novembro, a quantidade fabricada de açúcar totalizou 25,23 milhões de toneladas, recuo de 26,82% quando comparada ao mesmo período de 2017. Em sentido inverso, a produção de etanol acumula alta de 19,44%, alcançando 28,34 bilhões de litros (8,76 bilhões de anidro e 19,58 bilhões de hidratado).
Com isso, 65,97% da matéria-prima processada nos 15 dias iniciais de novembro destinaram-se à produção do renovável (versus 57,62% na mesma quinzena de 2017). Na safra, esse percentual atingiu 64,19%.
Produtividade e qualidade da matéria-prima
Dados apurados pelo Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) indicam que o rendimento do canavial no acumulado de abril até 15 de novembro alcançou 74,10 toneladas por hectare colhido contra 76,97 toneladas por hectare no mesmo período 2017 (queda de 3,7%). Os dados efetivos para o mês de novembro serão confirmados no próximo release.
A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de matéria-prima processada atingiu 127,40 kg na primeira quinzena de novembro, 5,11 kg abaixo do valor apurado em igual período do ano passado. No acumulado da safra, o indicador totalizou 139,61 kg de ATR por tonelada, alta de 1,51% em relação ao ciclo 2017/2018.
Vendas de etanol
O volume total de etanol comercializado pelas unidades do Centro-Sul somou 1,28 bilhão de litros nos primeiros 15 dias de novembro, crescimento de 15,37% em relação à mesma quinzena do ano anterior (1,11 bilhão), sendo 56,83 milhões destinados à exportação e 1,22 bilhão ao mercado doméstico.
Destaca-se, mais uma vez, a expansão das vendas do etanol hidratado no mercado interno, que atingiram 902,10 milhões de litros. Esse volume representa um expressivo aumento de 30,84% em relação ao valor registrado em igual período de 2017 (689,47 milhões).
No caso do anidro, o volume comercializado internamente alcançou 319,76 milhões de litros na primeira quinzena de novembro, montante inferior aos 395,60 milhões registrados na mesma quinzena do último ano.
As vendas acumuladas de etanol pelas usinas desde o início da safra 2018/2019 até 16 de novembro somaram 19,10 bilhões de litros, com 1,07 milhões exportados e 18,03 bilhões comercializados internamente – crescimento acumulado de 17,56% na comparação com o ciclo 2017/2018. Unica
