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A tecnologia é uma grande parceira para evolução e para o crescimento da produtividade. Em tempos onde a rentabilidade é o grande objetivo, a eficiência do setor sucroenergético está em foco. Foram criados inúmeros centros de pesquisas em universidades e laboratórios, além de empresas especializadas no desenvolvimento de tecnologia para área. Um exemplo é a Pentagro, que possui três soluções para o setor que complementam e permitem maximizar a produção com o uso de inteligência operacional.
O Simulador Pentagro que permite a modelagem e simulação de processos na planta industrial, seja ela existente ou não. O software utiliza o método modular sequencial de execução de fluxograma e métodos eficientes para solução dos balanços de massa e energia e convergência em reciclos.
Segundo o diretor executivo da empresa, André Lins, o sistema oportuniza minimizar as despesas e maximizar as receitas, já que permite uma previsibilidade e uma visão sistemática de todo o processo produtivo. O programa foi desenvolvido em parceria com o Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) e contou com o apoio de verbas governamentais.
Para complementar as funções do Simulador Pentagro, a empresa tem o Pentagro PGDI, que é um sistema de desempenho on-line, que utiliza modelos de simulação para cada unidade produtiva e estabelece os procedimentos operacionais ótimos. Assim, são esperados aumento de 3 a 10% no Kwh produzido por tonelada de bagaço e aumento de 0,1 a 1% na eficiência industrial.
Lins explica que o monitoramento permite o planejamento, além de identificar os gargalos de cada momento da safra. “Cada momento da safra tem uma orientação. O sistema permite acompanhar cada operação, pode-se detectar, por exemplo, problemas de manutenção e limpeza, além de identificar o local e a real situação”, explica.
O PDGI é uma plataforma de gestão de desempenho, permitindo que a usina efetive da melhor forma possível o Plano de Safra. “Podemos elucidar que o software é GPS para a usina, indicando o melhor caminho, o mais curto e mais econômico”, exemplifica.
Para completar todo o processo na usina o Pentagro S&OP é o Plano de Safra. Esse software indica o que a usina deve produzir em certo período de tempo, a política de estocagem, o melhor momento de venda para ter a melhor rentabilidade. Também mostra qual é o melhor mix de produtos – o que, quando e quanto produzir da cada produto , a quantidade e a qualidade da colheita. “Representa o planejamento de vendas e de operação”, pontua André.
O objetivo esperado é o aumento de 3 a 5% na margem de contribuição da usina, além do uso otimizado da capacidade produtiva durante a safra. O custo para a instalação do sistema completo varia de acordo com o pacote, número de licenças e usuários, mas varia entre R$ 100 mil a R$ 500 mil.
Redução de custos
O consultor e presidente do Idea, Dib Nunes afirma que a usina e o agricultor podem desenvolver a Gestão Agrícola Produtiva. “Parte dos ganhos estão nas perdas”, afirma. Para ele, o conceito de produtividade é bem amplo e se esbarra na conta custo e na produção de cana por hectare e no quilo de açúcar por cana. Mas, de forma simples, pode explicar que é dividir o gasto pela produção. Assim, é importante identificar tecnicamente os pontos de perda de um canavial. “Esse diagnóstico aponta onde se deve atacar para reduzir os custos”, explica.
Outro importante ponto é situar do momento do setor. Alguns produtores, para reduzir custos fizeram cortes na área técnica, outros dispensaram profissionais de conhecimento e até mesmo forçaram as máquinas a trabalharem em condições não ideais. “As máquinas podem estragar, além disso, sem os ajustes corretos causam danos irreparáveis ao campo sendo muito agressivas, chegando a arrancar as soqueiras. Esse erro ao contrário de reduzir custos, aumenta o número de impurezas na colheita. Atualmente chega a 10% e leva para a indústria matéria prima de baixa qualidade”, explica.
Outro impasse é a não reforma dos canaviais, que impossibilita o uso de novas variedades genéticas, e assim, a implantação de nova tecnologia no campo. Uma importante possibilidade de aumento de produção são os estudos de ambiente, que possibilitam uma produtividade superior em até 10%.
Cejane Pupulin-Canal-Jornal da Bioenergia
