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O caiaué – Elaeis oleifera (Kunth), Cortes – , planta nativa das Américas do Sul e Central, é a aposta de cientistas brasileiros para aprimorar a qualidade e a durabilidade do óleo de dendê (Elaeis guineensis, Jacq.), palmácea originária da África e principal fonte mundial de óleo vegetal. As duas espécies possuem o mesmo gênero e são capazes de cruzar entre …
Read More »Pesquisa aposta na palma de óleo nativa da América para melhorar o dendê
